Come calcolare la frequenza delle parole in un testo in C#

Calcolare la frequenza delle parole in un testo è un problema puramente accademico perché esistono già centinaia di programmi ed esempi di codice pronti per l'uso.
Dovendo comunque scrivere del codice, essendo pigro di natura, sono sempre alla ricerca della procedura più semplice e più breve possibile, ovviamente in C#
L'esempio contempla l'uso delle stopwords


//Testo da esaminare. Ho provato con files fino a 500MB senza attese fastidiose
string text = File.ReadAllText(path, Encoding.Default);

//caratteri separatori che identificano i limiti di una parola
char[] separators = new char[] { ' ', '\r', '\n', ',', '\\', '.', ';', ':', '(', ')', '"', '?', '!', '\'', '-', '«', '/' };

//lista delle parole contenute in text
List<string> words = text.Split(separators, StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries).ToList();

//lista delle parole da escludere dal conteggio, le cosiddette stopwords, ad esempio congiunzioni, articoli e preposizioni
List<string> stopwords = File.ReadAllLines("StopWords.txt", Encoding.Default).ToList();

//Rimuove dalla lista le stopwords
//Non è possibili utilizzare Except perché fa una DISTINCT e annulla le frequenze
//Ho trovato molti forum in cui si chiede come utilizzare Contains in modo case insensitive
//O la documentazione è poco chiara o quei post si riferiscono a una versione di .NET antica
//La soluzione è semplice: utilizzare StringComparer
words.RemoveAll(item => stopwords.Contains(item, StringComparer.OrdinalIgnoreCase));

//Infine LINQ per contare le frequenze e presentarle in ordine discendente
var frequencies = words.GroupBy(n => n).Select(n => new { Value = n.Key, Count = n.Count() }).OrderByDescending(a => a.Count);